2017年最新十款个性冰咖啡做法步骤
非常浓的.咖啡和冰块混合,再加入小豆蔻这种原产于东印度群岛的香料,配以奶油和糖,这样制成的一杯泰式冰咖啡,一瞬间就把你带到烈日和海风下的普吉岛。下面,小编为大家分享十款个性冰咖啡做法步骤,快来学学吧!
椰香冰咖啡
Coconut Ice Coffee
【材 料】:果糖30毫升、碎冰适量、冰块适量、椰奶15毫升、冰咖啡150~180毫升、鲜奶油适量、椰子粉少许、菠萝片1片、红樱桃1颗
【制 法】:依次倒入果糖、碎冰、椰奶、碎冰及冰块至8分满;倒入冰咖啡,挤上一层鲜奶油;撒上椰子粉,以剑叉穿过菠萝片、红樱桃装饰就可以了。
墨西哥炎日咖啡
Mexico Sun Ice Coffee
【材 料】:巧克力膏25毫升、碎冰适量、果糖15毫升、冰块适量、曼特宁冰咖啡1杯量、鲜奶油适量、蛋黄1个、肉桂粉少许
【制 法】:杯中加入巧克力膏、果糖、碎冰及冰块到8分满;倒入冰咖啡;挤上一层鲜奶油适量,加上蛋黄及少许肉桂粉就完成了。
霜冻冰咖啡
Frost Ice Coffee
【材 料】:果糖30毫升、碎冰适量、冰咖啡150~180毫升、苏打汽水90~150毫升、柠檬1片、红樱桃1颗
【制 法】:杯中先加入碎冰3分,再放果糖、碎冰至6分满;倒入冰咖啡,再慢慢加入苏打水;以柠檬片、红樱桃装饰就完成了
蒙娜丽莎冰咖啡
Mona Lisa Ice Coffee
【材 料】:蜂蜜10毫升、果糖15毫升、碎冰适量、小红梅果露(蔓越莓)25毫升、连皮的柠檬皮1个、红樱桃1颗
【制 法】:杯中倒入蜂蜜、碎冰至3分,再加果糖、碎冰至6分;放入小红莓果露、冰咖啡至8分满;杯口放上连皮的柠檬片及红樱桃装饰就完成了。
印尼冰咖啡
Indonesia Ice Coffee
【材 料】:炼乳20毫升、碎冰适量、冰块适量、果糖15毫升、曼爪冰咖啡150~180毫升、鲜奶油适量、可可粉1/2茶匙、巧克力片1片
【制 法】:杯中依次加入炼乳、碎冰、果糖、冰块至8分满;倒入黑浓的曼爪冰咖啡,挤上鲜奶油;撒上可可粉,再放上巧克力片就完成了。
牙买加冰咖啡
Jamaica Ice Coffee
【材 料】:炼乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鲜奶油适量、巧克力米少许
【制 法】:杯中加炼乳、碎冰至3分,再加果糖、冰块到8分满;倒入黑浓冰咖啡,淋上巧克力膏,挤一层鲜奶油;以少许巧克力膏、巧克力米装饰。