哪些国家特别爱喝咖啡-2017年那些爱喝咖啡的国家
在美国的大街小巷溜达,你立马会觉得美国就是一个浸**在咖啡里的国家:在每个街角几乎都可以发现一家星巴克;麦当劳正在变成麦咖啡;邓肯甜甜圈也在成为早班一族对付早餐而最常光顾的地方。下面,小编为大家讲讲爱喝咖啡的国家相关知识,快来看看吧!
第1位 – 芬兰: 人均9。6公斤/年(2。64杯/人/天)
如果你真的见过芬兰人喝咖啡,你会觉得这芬兰这人均每天2。64杯的数字是不是偏低了,如果将小孩不计算在内,那它的人均咖啡饮用量就大幅上升了。
芬兰人几乎是整天在喝咖啡,多数工会要求有工间休息喝咖啡的时间。一些特殊的场合和教会午餐通常都有三明治、面包、曲奇、糕点和喝不完的咖啡。
芬兰最流行的咖啡是浅烘焙咖啡,比世界其它任何地方的烘焙都浅,这大概与芬兰人早期都是自购生咖啡豆在家烘焙有关,而且他们制作咖啡的传统方法也是土耳其式的不停地来回煮。芬兰的咖啡文化受多种影响。假如你在芬兰,不要跟人家要低因咖啡,那根本没有,你也显得太老外了。
第2位 – 挪威: 人均7。2公斤/年 (1。98杯/人/天)
同多数北欧国家一样,挪威18世纪初时的咖啡首先是在富人间流行起来的,尽管挪威那时还是个很穷的国家,但在丹麦的统治下的好处是,挪威有大量便宜的咖啡喝。
在挪威,早餐一般是喝黑咖啡的,晚餐后也喝但会有甜点,挪威人也会经常邀朋友聚在一起喝咖啡,吃点蛋糕糕点什么的。挪威人平均每天喝将近2杯的咖啡,全球排位第二,而挪威的人口约500万,所以挪威人2012年的咖啡饮用量就是36,472,000公斤。
如果你有机会到挪威的乡下去,别忘了试试他们的“Karsk"饮品,一种用淡咖啡和伏特加酒制作的鸡尾酒。别害怕,假入你觉得这饮品太壮的话,就点上火把酒精烧掉一部分。
第3位 – 荷兰:人均6。7公斤/年 (1。84杯/天/人)
1616年,荷兰人成为第一个从也门的麦加成功获得咖啡树的欧洲人(彼得·范德Broecke),从此开始了荷兰人的咖啡种植大业,其殖民地爪哇和苏里南(Java and Suriname)成了欧洲咖啡的主要供应者。
现如今,阿姆斯特丹的咖啡馆还提供一种有名的“特产”麻(Marijuana),但别让这个挡住了你的视线,荷兰的咖啡文化底蕴是丰厚的。荷兰人平均每天喝1。84杯咖啡,排位世界第三。
荷兰人在家里有专门的“喝咖啡时间”("Koffietijd": Coffee Time),通常是配有曲奇和蛋糕的。有趣的是,荷兰的.咖啡文化因南北不同的宗教不尽相同,北方是新教徒聚集的地区,喝咖啡时只配一小块曲奇,视为谦虚的姿态;而南方传统上是罗马天主教的地盘,喝咖啡一定会配上一只大甜馅饼。
第4位 – 斯洛文尼亚:人均6。1公斤/年 (1。68杯/天/人)
像塞尔维亚一样,斯洛文尼亚人也是喝土耳其咖啡的,他们称之为"Turka Kava",非常的浓,装在很小的杯子里饮用,有时也加点牛奶或打发奶油。served very strong in tiny cups, sometime with milk or whipped cream。
与其它很多欧洲人毫无二致,斯洛文尼亚人也是喜欢泡咖啡馆的(当地人称咖啡馆为"kavarana"),人均每天喝1。68杯咖啡,排第四位。全国200万人一年喝掉9,327,000公斤咖啡!
第5位 – 奥地利:人均5。5公斤/年(1。51杯/天/人)
奥地利的第一家咖啡馆出现于1638年,其华尔兹舞、古典音乐更是享誉世界。奥地利的咖啡馆有着特殊的氛围和文化,多数咖啡馆都提供小碟美味如香肠啦、甜点如林茨果仁蛋糕等等,客人可以在店里看免费的报纸,逗留数小时。2012年奥地利人平均每天喝1。51杯咖啡,排第五位,全年喝掉63,984,000 公斤咖啡。
下次再去维也纳,你一定要尝尝Kaisermelange (The Emperor’s Mix— 皇上之混):混入蜂蜜的蛋黄,上面再慢慢倒入咖啡,最后加入打发牛奶或奶油,更正宗的做法是还要加点白兰地。
第6位 – 塞尔维亚: 人均5。4公斤/年 (1。49杯/天/人)
塞尔维亚人喝很浓的黑土耳其咖啡那是有名的了,伴着一种水果味甜点吃。土耳其咖啡是将研磨很细的咖啡粉在土耳其壶里加水煮成的,水刚一煮开,就将壶撤离火源,重复两到三次,才算煮好,然后也不过滤,直接倒到杯子里供人饮用。塞尔维亚人平均每天要喝1。49杯咖啡,排第六位。
第7位 – 丹麦:人均5。3公斤/年 (1。46杯/天/人)
如果说北欧各国是喝咖啡之王,则丹麦要算咖啡王子了,丹麦人平均每天要喝1。46杯咖啡。
像其他斯堪地纳维亚人一样,丹麦人传统上是在吃饭时或在一些特殊场合时喝咖啡的,不单是丹麦人喝咖啡多,丹麦的咖啡还是世上第6贵的,所以丹麦人花在喝咖啡上的钱那也是海的。丹麦还有个咖啡壶制造商Dodum(天朝称之为波顿咖啡壶—法压壶,尽管是法国人发明的)很有名。
第8 – 德国: 人均5。2 公斤/年(1。43杯/天/人)
德国的咖啡最早兴起于北方的港口城市,1673年就出现了第一家咖啡馆。咖啡馆是知识分子和富人们聚集的场所,著名音乐家巴赫与咖啡就有着不解之缘,他甚至创作了一首咖啡清唱剧。
第9位 – 比利时:人均4。9/每年(1。35 杯/天/人)
说到比利时,你眼前浮现的可能是华夫饼和啤酒。其实,比利时的巧克力和咖啡历史一样长,他们平均每人每天要喝1。35杯咖啡。
作为曾经的殖民帝国,比利时在殖民地刚果和卢旺达种植咖啡来满足比利时国内的消费。如今,比利时的大街小巷咖啡馆不计其数,随时随地来杯咖啡就着它那有名的华夫饼,是最常见不过的事。
如今,德国人平均每天要喝1。43杯咖啡,每年共消费445,197,000公斤咖啡,换句话说,德国的人口是比利时的7倍,德国人的咖啡总消费量却是比利时人的7。5倍。
第10位:巴西:人均4。8公斤/年(1。32杯/天/人)
咖啡是巴西的国饮,巴西位居全球最大咖啡生豆生产国的位置已超过百年时间,因此,巴西的人均咖啡消费量居于世界前列当不为怪。巴西人均年消费咖啡豆4。8公斤,相当于每人每天要喝1。32杯咖啡。按人均咖啡消费量来算,巴西人喝咖啡排在第十位。巴西是唯一个咖啡豆产销都进入前十的国家
作为全球最大的咖啡生豆生产国,巴西用于咖啡种植的土地面积(2,339,630公顷 )超过了以色列整个国家的面积,由于巴西的人口数量也位居世界前列,巴西的总咖啡消费量就十分耀眼,2012年巴西消费了2,191,596,000公斤生咖啡豆。
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