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杭州最具小资情调的十个咖啡馆
或许咖啡你已经喝过很多,咖啡馆也去了不少,但是总有那么几家你常听别人提起却一直没去过的。下面,小编为大家分享杭州最具小资情调的十个咖啡馆,快来看看吧!
杭州值得打卡的十个咖啡馆
一、纯真年代
如果在北山路上闲晃,稍稍留神就能看到路边有去“纯真年代书吧”的指示牌。纯真年代既是一个咖啡吧也是一个颇有个性的书吧。
由于地理的优势,在露天的平台上就能俯瞰整个西湖,视野虽然不及宝石山上的开阔,但树枝影影棹棹的阻挡反倒多了几分赏景的意境。店堂内有很多作者亲笔签名的书,周末赶得巧还有名家交流会。
二、蓝水明水
都说蓝水明水就在钱王祠旁边,但若不是有心去找,能发现的人还真不多。咖啡馆隔壁就是旅友圈里特出名的杭州明堂国际青年旅舍,所以在店里小坐的老外特别多。
厅堂装修简单随意,咖啡精选illy豆制作,口味醇厚,意大利面、比萨等小食也值得一试。特别值得一说的是店门外的植物搭配,小清新却又于馆子的整体风格不失协调。
三、凡人咖啡馆
十几年来,这家在杭州算得上长辈级的咖啡馆,一直躲在武林广场附近的小巷子里,自顾保持着那“大隐隐于市,凡人的世界”之低调。
懂咖啡又对艺术小有研究的老板,将这个“介于酒吧和咖啡馆之间”之间的地方打点得“自有味道”——不太吵闹,又不会安静得让人不敢说话,这氛围恰好有些“微醺”的感觉。
四、薄荷庭院
可能是河坊街的名气实在太大了,即使就在那附近的大井巷也受到了冷落,这样反倒也让像薄荷庭院这样的地方更多了几分该有的静谧。
第一次去薄荷庭院,你会觉得这只是家咖啡馆,玻璃顶设计、木艺、绿色植物、落地书柜、各种杂志、舒服的沙发、纯白的色调,瞬间就秒杀到文艺青年的软肋。
除了咖啡,薄荷庭院的红酒和美食也决然拿得出手。
五、有树咖啡
穿过小小的巷子,来到这个闹中取静之地的人内心深处大概都是有追求的。就像隐藏于此的“有树”一样,一直希望在这个有树、有湖、有落叶的地方,你不要以为自己去了别的地方。
在飘满落叶的玻璃房里,或独自读书看报,或跟朋友游戏,或跟老板谈天,甚至做做白日梦什么的,氛围就像呆自己家里一样随意。
六、1013咖啡书吧
“1013”不算一家难找的咖啡馆,但在文二路那个位置却很容易被忽视。虽然门店不大,但走进去却是豁然开朗的感觉,整体布置有点欧式也有点儿古典,书以小说为主。
“1013”最与众不同的当属它内部的植物布置,不像其他店蜻蜓点水似的小点缀,这里植物更像是书吧的另一个主题,猜想主人大概是个有涵养的人。
七、勺海咖啡
咖啡馆装修偏地中海风格,欧式大灯,别致的石墙,大厅中央还有一架三角钢琴,油画布置几乎随处可见,如此精细的环境足见老板的别具匠心。
夜色中“勺海”两字熠熠生辉,被霓虹灯层层包围,不张扬不粗俗,反倒沉淀出一种宁静的气质,初见那刻心头猛然就能蹦出了“转角遇见”这样的浪漫情节,这家小咖啡馆最高大上的就是——点餐居然是用ipad的。
八、飞鸟集
飞鸟集不仅在杭州的民宿圈内颇有名气,他们家的咖啡也做得不错,就是地儿稍稍难找了些。
飞鸟集整体装修偏日式的和风,小院进去有露台,正门进去有榻榻米座椅,木头的质感与满觉陇的环境融为一体,这氛围绝逼最适合体验“偷得浮生半日闲”式的生活了。
书架上有不少有意思的书,棋类也挺全,可以自我沉思,也可与好友智力比拼。
九、小秘密咖啡馆
小小的,温馨得像家里的客厅;很低调,隐匿在一条小弄堂的边上;有内涵,用了很多古董做装饰;“小秘密”,明明就身处保俶路,却坚守着自己的低调。
发现“小秘密”,第一感觉就是小,小得够温馨、够家常,一楼的隔间是个能望天的玻璃房,阳光灿烂或是阴雨绵绵的日子,坐在这里,准会浮想联翩。
十、百花深处咖啡馆
老板自称这里有烘焙时间不超过一周的新鲜咖啡、国内最好的笔记本品牌concertino小协奏曲、梵高毕加索马蒂斯的挚爱——moleskine,这里是cnex正版纪录片杭州的贩卖点,你可以坐下来慢慢传递心情的明信片。
咖啡馆三个合伙人的身份从作家到记者导演再到自行车狂人,不时有贝斯手、吉他手、摄影师、驴友来助阵,有故事的人都喜欢在这聚集。
杭州最具特色的十个咖啡馆
一、Half Day
Half Day的小木屋就在中山南路古旧的街边,毗邻太庙,这里是老杭州真正的市井之地,浓油赤酱的拌川飘着香气,杂货铺里卖着竹篮和斗笠。
咖啡店门口的白色招牌清新俏皮,带着浓郁的日式气息,屋子里是清水泥刷的墙,乐声隐隐约约传来。冬日有阳光的午后,在这里看窗外斑驳的枝干和街边的行人,慵懒阵阵爬上心头,喧嚣都被抛在脑后。
二、Section & Coffee 沙县咖啡
这家咖啡店在密渡桥开业后,不少人慕名而来,对这个名字里带“沙县”但跟沙县没有关系的门店感到好奇。其饮品人均25的价格,豆子和牛奶用得扎实,确实称得上是具有沙县般性价比的咖啡。
三、最般配——慈杯
叫“慈杯”,又开在寺庙里,还有哪家咖啡店比它更会、更配?
慈杯位于灵隐景区的永福寺第三重山门处,对面就是百福庄严照壁。菜单也很佛系——涤烦、停雪、欢喜、禅初、墨白、听山语分别对应着美式、拿铁、摩卡、生椰奶拿铁、焦糖玛奇朵和抹茶拿铁。
如果你有选择困难症,还可以点杯随缘——它是个盲盒,抽到啥就喝啥。
四、最美味——什么鬼
在咖啡店更新换代极快的年代里,这家只能坐十人的“什么鬼”,却已在网红街区五柳巷内扎根了好多年。
什么鬼很美味,让人不由自主分泌口水的除了咖啡,还有舒芙蕾——现烤的舒芙蕾糕体柔软,表皮略焦脆,不甜也不腻,最佳赏味期只有20秒。
五、最经典——怪兽咖啡
从小河直街开到了仙林桥直街,熟客们也愿意跟着它转移阵地,这足以说明怪兽咖啡的“经典”。
店内装修是街头涂鸦风格,水泥墙上绘着五颜六色的插画,随意且个性。不大的店面内还摆了一台烘豆机。敢出品自烘豆,也说明了主理人对手艺的自信和对咖啡豆品控的要求。
六、最国际——铁手咖啡制造局Metal Hands
这是一家从北京胡同来到杭州小巷的咖啡店,它曾入选旅游网站Big7Travel“全球50佳咖啡馆”“亚洲50佳咖啡馆”的榜单。
入乡随俗,铁手咖啡将杭州店打造成了江南式的庭院——白墙、黛瓦、竹椅、苔藓、绿蕨、曲水、石子……室内还移入了一小片白桦林。
七、最社区——Ceremorning &Random Play
Ceremorning &Random Play一楼是咖啡吧台兼咖啡豆铺子,自己选豆、自己烘焙,还出售拼配挂耳包;二楼则是社区美术馆,会不定期举办各类展览,可以免费参观。不少周边的居民,都会来这喝上一杯。
咖啡师会按照每位客人的口味来选择不同的豆子,咖啡端上来时都会附上一张写着最佳饮法的小卡片。
咖啡店与对门的查小文茶客厅相互呼应——一个门头数百根细柱微微翘起,如风吹起的模样,一个门头如流动的水,模拟了波浪的形状,二者合一,便是“风生水起”。
八、1%coffee
杭州社区咖啡圈顶流,很多人说来杭州就为了这一口咖啡。咖啡便宜大碗还品质高!手冲喝完简直是意犹未尽的感觉
九、资董窝玺coffee
一个没有门头的老店,却是很多人心中的杭州咖啡天花板,是来一次就会爱上的地方~
这里的手冲瑰夏和手冲冰滴是招牌,喝完真的会惊叹一句贵有贵的道理!
十、GOOD ESPRESSO 怪兽咖啡
也是杭州老社区的咖啡店,很温暖很有态度,看似随性的涂鸦装饰实际上细节满满!
冰咖味道很赞!推荐豆奶雪崩,口感浓郁顺滑,整杯都是浓醇的感觉!