圣多斯咖啡的品味方法与技巧

圣多斯咖啡的品味方法与技巧

　　品味圣多斯咖啡，不只要喝，还要用闻。下面，小编为大家分享圣多斯咖啡的品味方法与技巧，希望对大家有帮助!

圣多斯咖啡的品味方法与技巧

　　酸度(Acidity)

　　咖啡入口后，轻留在舌尖的滋味。

　　“酸”字看来剌眼，其实咖啡豆的果实原味和新鲜活力，就像葡萄酒一样，都蕴藏在它的酸味里。

　　新鲜咖啡散发的酸性，带着果实的芳香，就像柠檬、葡萄、苹果等水果中所含的天然果酸，口味愉悦而清新，与另一个用来形容过期腐坏咖啡的字眼――sour，必须有所区别。

　　圣多斯咖啡的酸味并不浓烈，口味中性，恰到好处。

　　质感(Body)

　　啜饮咖啡后，在舌背和口腔徘徊不去的味觉感受。

　　质感醇厚的圣多斯咖啡，即使咖啡粉浓度不高，仍能带来强烈的味觉震荡。

　　香味(Aroma)

　　弥漫游走在空气中的圣多斯咖啡的醇香。

　　从烘焙、研磨、到冲煮，咖啡豆在它漫长旅途中的每一站，都极尽力气释放芳香。

　　因此，不妨善用嗅觉，随着圣多斯咖啡，一起体验这场芳香之旅。

　　风味(Flavor)

　　串连以上三者，拼贴成的咖啡印象。

　　而圣多斯咖啡以其适中的浓度和酸度，高雅的口味，清爽调和的风味被众多咖啡爱好者所喜爱。

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