世界顶级咖啡产地
爱喝咖啡的人，知道全球的顶级咖啡产地都有哪些吗?知道他们都生产怎样的咖啡吗?下面，小编就详细地为大家介绍世界顶级咖啡产地，快来了解一下吧!
第一名 埃塞俄比亚：咖啡的本初之味
年产量：39.6万吨
“一杯水洗耶加雪菲(Yirgacheffe)能够带出来的精致花香和香甜果味，堪称无与伦比;或是日晒处理的希达莫(Sidamo)，甘甜、大气，都是埃塞俄比亚咖啡最具经典的顶级代表。”
——Cuvée Coffee教育总监Lorenzo Perkins
埃塞俄比亚是著名的阿拉比卡咖啡豆的诞生地，人们至今一直保持着采收野生咖啡豆的传统。海拔超过1500米的咖啡园，经过千年多的演变与适应，形成了独特的咖啡风土，在自然野生环境下生长的埃塞俄比亚咖啡被称作“旷野的咖啡”，保留着咖啡豆最原始、最自然的味道，具有对风土最直接和充分的表达。
值得一提的是，中南美洲的咖啡已多数是引进品种，埃塞俄比亚却是难得的原生之地，更是有无数的本土野生品种尚未被发掘。
在埃塞俄比亚的9大咖啡产区中，希达莫和耶加雪菲最为出众。耶加雪菲原属希达莫的子产区，由于风味特殊被独立出来。浓郁和复杂的果香令它几乎在一夜之间暴红国际，成为行家的追捧对象，价格不菲。
第二名 肯尼亚：此生难忘的咖啡体验
年产量：4.5万吨
“如果让我今后只能喝一种咖啡，那么我选择喝肯尼亚的咖啡。”
——知名专业咖啡网站Dear Coffee, I Love You作者Brian Jones
肯尼亚的咖啡历史并不长，二十世纪初开始引进阿拉比卡咖啡品种，后更多地培育来自巴西的波本(Bourbon)品种。早期的英国殖民时期，为肯尼亚咖啡业建立了完善的栽培管理制度。高海拔的肯尼亚山区气温较低，延长了咖啡豆的成熟期，进而可以充分地积累果实复杂的香气。奔放的酸度，厚重芳香的水果味，如黑加仑、葡萄柚等，构成了肯尼亚咖啡粗犷成熟的特点。
肯尼亚更注重咖啡品种的培植，专业团队研发现的SL28是波本咖啡豆的直系分支，是肯尼亚咖啡品质和风味的最优质代表。
第三名 哥伦比亚：探索多样性的乐趣
年产量：66万吨
“许多哥伦比亚的小咖啡农独立种植、采收和加工他们的咖啡豆，出现了一些令人耳目一新的单一地块咖啡，它们的品质反映了咖啡农的匠心，以及它们所处的独特风土。”
——Madcap咖啡公司经理Ryan Knapp