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酒店管理中的“三三四四五”原则

时间:2018-02-12 15:18:17 酒店管理 我要投稿

酒店管理中的“三三四四五”原则

  个性化服务在酒店服务中占有相当重要的地位,同时也是酒店对客服务中最能深入人心的一种服务,它直接影响到一个酒店的品牌与销售。下面,小编为大家酒店管理中的“三三四四五”原则,快来看看吧!

  三通理论:

  1、通情;

  2、通气;

  3、通报。

  三个关键:

  1、关键岗位关键人员把关;

  2、关键时刻关键人物到场;

  3、关键事情关键人物处理。

  四个理解:

  1、充分理解客人的需求;

  2、充分理解客人的过错;

  3、充分理解客人的抱怨;

  4、充分理解客人的投诉。

  四个凡是:

  1、凡是酒店员工见到客人都是热情友好的;

  2、凡是客人见到的'地方都是清洁美观的;

  3、凡是客人使用的设备设施都是完好有效的;

  4、凡是酒店提供的食品都是安全的。

  五个到位:

  1、语言到位

  2、规范到位

  3、微笑到位

  4、卫生到位

  5、设备到位

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