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韩式萝卜条泡菜的做法
萝卜条是一道菜肴,主要食材是青萝卜。那么韩式萝卜条泡菜的做法是怎样的?以下仅供参考!
做韩式萝卜条泡菜所需食材:
主料:萝卜适量,小葱一点
辅料:辣椒面1勺,蒜末1勺,白糖2勺,咸盐适量,芝麻一点
1. 首选萝卜切成食量大小之后再切成丝
2. 萝卜丝要提前要腌制一小会,
3. 过10分左右之后会出现好多水, 这些水要扔掉,也有挤出萝卜丝的水分。
4. 之后就要调味, 放入1勺辣椒面,1勺蒜末,2勺白糖,(放点低聚糖也可以),放点葱花来调味。
5. 然后要好好搅拌之后,最后撒点芝麻即可
6. 端在盘子上,享受美食就可以。
温馨提示:
泡菜是要放在冷藏保管,也要尽快吃掉。 过一阵泡菜就会发酵,变得有酸味。
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