韩式拌饭的家常做法

韩式拌饭的家常做法

　　韩式拌饭又称石锅拌饭，朝鲜菜，咸鲜味，用鸡蛋、米饭、红萝卜、黄豆芽、青椒、白菜做成，营养丰富且热量不高。是宫廷菜之一。那么韩式拌饭的家常做法是怎样的？以下仅供参考！

　　做韩式拌饭所需食材：

　　主料：米饭两碗，胡萝卜一个，黄瓜1个，豆芽菜50g，海带丝50g，金针菇50g，香菜50g，韩式甜辣酱2大勺，鸡蛋2个

　　韩式拌饭的做法步骤：

　　1. 金针菇洗净焯水冲凉 装盘备用

　　2. 黄瓜洗净切丝备用

　　3. 胡萝卜切丝焯水备用

　　4. 海带和豆芽菜洗净焯水 冲凉装盘备用 海带焯水时间久点去腥气 豆芽菜挑选绿豆芽脆点

　　5. 香菜切碎备用

　　6. 关键的韩式辣酱 两大勺

　　7. 溏心荷包蛋 我煎的太老了

　　8. 倒入大盆拌匀即可

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