韩式紫菜包饭怎么做

韩式紫菜包饭怎么做

　　紫菜包饭是一道十分常见的韩国料理，起源于朝鲜王国时期。韩国美食界的官方称呼为“朝鲜式紫菜包饭”。那么韩式紫菜包饭怎么做？以下仅供参考！

　　做韩式紫菜包饭所需食材：

　　主料：米饭5碗，鸡蛋3只，蟹柳适量，火腿（午餐肉）200g，肉松适量，韩式盐渍萝卜适量，寿司醋5大勺，紫菜5张

　　韩式紫菜包饭的做法步骤：

　　1. 把米饭煮热，然后等米饭将至常温，加入寿司醋。

　　2. 把鸡蛋打散，加入盐调味。煎成蛋饼形状，切成长条。

　　3. 把火腿切开一片片，然后再煎成两面微焦。把蟹柳也微煎，把它煎熟，同样至微焦。这样吃起来比较香。

　　4. 把米饭铺在紫菜上，稍微压实，再把材料依自己喜欢的放上去。可以加入番茄酱等调味料。

　　5. 最后卷起来。切的时候刀面上沾点水，比较好切。然后可以提前一晚做好，放进保鲜盒里放入冰箱，第二天要吃的时候，就叮热一下就可以吃。（因为饭放在冰箱一晚，会比较硬，需要加热，米饭变软较好吃

　　温馨提示：

　　这个配方可以自制5条紫菜包饭

【韩式紫菜包饭怎么做】相关文章：