韩式葱香土豆煎饼的做法

韩式葱香土豆煎饼的做法

　　土豆和洋葱、鸡蛋搭配做早餐，营养、口感都不错。下面是小编分享的韩式葱香土豆煎饼的做法，欢迎大家浏览！

　　做葱香土豆煎饼所需食材：

　　主料：土豆2个，火腿肠1条，鸡蛋1个，葱适量，面粉适量，盐适量，鸡精适量，食用油适量

　　葱香土豆煎饼的做法步骤：

　　1. 准备材料、将土豆、葱、洗净备用。

　　2. 土豆削成丝、葱切碎、火腿切粒、打入一个蛋、放入盐、鸡精、面粉一起搅拌（面粉不用太多、大概放5汤勺左右就可以了、放入面粉会让土豆饼更好的成型）记住不用加水、因为削土豆的时候、土豆已经有水分出来了、搅拌均匀后备用。

　　3. 将锅预热、放入适量的油、油冒烟后、倒入适当的饼糊、小火慢煎、为了避免饼烧焦、我大概40秒会反动一下、煎差不多有2-3分钟的时候、转大火煎、这样饼的表面就会脆脆的、非常香、不过很上火！因为锅比较小、饼我一共分了4次煎、非常的成功！！！

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