韩式料理泡菜炒年糕的做法

韩式料理泡菜炒年糕的做法

　　韩式泡菜炒年糕，一道以韩国泡菜和年糕等为主料烹饪的菜肴。下面是小编分享的韩式料理泡菜炒年糕的做法，欢迎大家阅读！

　　做韩式料理泡菜炒年糕所需食材：

　　主料：芝士年糕16根，鱼饼1大块，洋葱1/8个，泡菜适量，韩国辣酱2勺

　　1. 食材切配好年糕事先煮一下大概5分钟以下然后盛出接一下凉水（怕年糕粘在一起）

　　2. 锅里放油预热中火加入洋葱炒出香味后加入泡菜翻炒再加入适量糖（我不喜欢泡菜太酸所以会加糖不加也可以）

　　3. 韩国辣酱

　　4. 放入年糕合鱼饼一同翻炒然后加入两勺韩国辣酱和水一同翻炒

　　5. 加入的水与菜的量持平翻炒均匀后试尝口味如果还觉得酸可以适量再加些糖之后就转小火收汁

　　6. 完成

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