韩式蔬菜煎饼如何做

韩式蔬菜煎饼如何做

　　韩式蔬菜煎饼是一道以高筋面粉、鸡蛋、韭菜等为主要食材制作的美食。那么大家知道韩式蔬菜煎饼如何做呢？下面一起来看看！

韩式蔬菜煎饼如何做

　　做韩式蔬菜煎饼所需食材：

　　主料：面粉200g左右，香葱3棵左右，韭菜一把，西葫芦半个，尖椒1个可不放，娃娃菜芯适量可放任何蔬菜，水适量，鸡蛋2个，酱油适量，白芝麻适量

　　韩式蔬菜煎饼的做法步骤：

　　1. 清洗各种蔬菜

　　2. 葱、韭菜切段，西葫芦切丝，尖椒切粒，娃娃菜芯切两半……还可放胡萝卜、洋葱和各种蔬菜

　　3. 面粉加一个蛋加适量水和成面糊，能挑起后往下滴答就可以了，加少量盐，也可不加，手抖沒照清…

　　4. 蔬菜面糊拌在一起，不要长时间搅拌啊

　　5. 煎锅烧热放油，七层热时放入面糊摊平，别太薄呵…

　　6. 晃动煎锅，下面定型了然后淋入蛋液'

　　7. 这个样子

　　8. 翻面，漂亮的金黄色…

　　9. 煎好喽～这是有蛋的一面，切割开吃吧

　　10. 切开的熊样子，是不是很有食欲，不喜欢吃厚的可以煎时少放面糊，做成两个煎饼哟

　　11. 海鲜酱油加上白芝麻蘸着吃好香…所以面糊中别放太多盐呵……

　　12. 两个人吃还有剩的份量呵…

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