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韩国火腿泡菜豆腐汤的做法教程

时间:2024-09-04 15:28:13 韩国料理 我要投稿
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韩国火腿泡菜豆腐汤的做法教程

  韩国的泡菜汤,可是我们最熟悉的韩式料理。辣白菜是韩国人最爱的小菜,加入了火腿和豆腐的泡菜汤,微辣开胃,鲜美浓郁,让你回味无穷。关于韩国火腿泡菜豆腐汤怎么做呢?下文是小编整理的相关教程,欢迎阅读参考!

韩国火腿泡菜豆腐汤的做法教程

  做韩国火腿泡菜豆腐汤所需食材:

  主料:韩国泡菜150克,豆腐150克,火腿100克,香菇3朵,油豆腐50克

  辅料:盐适量,蒜泥15克,酱油15克,葱花适量,鸡精少许,香油适量

  韩国火腿泡菜豆腐汤的做法步骤:

  1. 准备好所有的食材。

  2. 豆腐切片在淡盐水中浸泡10分钟。

  3. 泡菜切小块,油豆腐切三角形,火腿切半圆片,香菇切条。

  4. 蒜切末葱切段。

  5. 锅中加入少许香油烧热。

  6. 倒入泡菜翻炒出香味。

  7. 加入适量的清水。

  8. 放入油豆腐和香菇。

  9. 加入一半蒜泥和葱段煮上10分钟。

  10. 再加入豆腐。

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