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韩式肥牛鲜虾锅怎么做

时间:2024-09-27 06:22:46 韩国料理 我要投稿
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韩式肥牛鲜虾锅怎么做

  导语:下面这道简单易学的的韩式肥牛鲜虾锅,造型诱人、营养丰富。上桌的时候热腾腾的石锅,里面有嫩嫩的牛肉和鲜虾,加上各种蔬菜,伴随着滋滋响的声音和诱人的香气,实在是诱人食欲。另外不得不说的还有美味的汤,里面有着韩式辣酱的甜辣和黄豆酱的咸鲜,味道相当好,那怎么做这道菜呢?一起来学习下吧:

  韩式肥牛鲜虾锅的做法步骤

  1. 材料~豆腐切块,洋葱蒜姜备好,胡萝卜角瓜切片,蘑菇洗净撕开,虾洗净剪须……

  2. 豆腐开水下锅焯一会捞出备用

  3. 炒锅放油,下洋葱蒜姜爆锅

  4. 下胡萝卜角瓜翻炒一会

  5. 倒入热水煮开

  6. 放入豆腐以及蘑菇

  7. 两勺黄豆酱,我这锅汤是五到六碗的量,大家酌情

  8. 两勺韩式辣酱,尝尝汤头,酌情加盐

  9. 盖盖煮沸后,一片片加入肥牛

  10. 加入虾,稍煮一会,虾刚熟就关火。

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