韩式南瓜粥的做法（详细图解）

韩式南瓜粥的做法（详细图解）

　　很多朋友都很喜欢韩式烤肉店里的南瓜粥，一碗不够，总是还想再多来两碗。金黄色的粥口感细腻、顺滑，其实做法超级简单，今天小编整理了其做法，趁着周末，一起来学习下吧：

　　韩式南瓜粥的做法步骤

　　1. 准备材料

　　2. 南瓜去皮去籽切块，上锅蒸熟

　　3. 蒸好的南瓜和水一起倒入料理机中，打成较浓稠的糊

　　4. 开火，锅里放水，然后放入小圆子煮熟至浮起，盛出备用

　　5. 糯米粉加清水化开

　　6. 将南瓜糊倒入干净的锅里，小火煮至微沸，然后将糯米粉水分几次加入，一边加一边搅拌

　　7. 加入枸杞和冰糖以及1/3小勺的盐,糖煮化后关火

　　8. 准备干净的碗,放入煮熟的小圆子

　　9. 再将煮好的南瓜糊倒入碗中,上面撒上葡萄干。

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