简单易学的炸鸡制作方法

简单易学的炸鸡制作方法

　　导语：炸鸡配可乐，绝配！可是自己怎么制作炸鸡呢？下面是简单易学的炸鸡制作方法，欢迎参考！

　　1.翅根洗净，在翅根上切花刀，清水侵泡去除血水

　　2. 之后用吸水纸吸去水分利于调料的吸收

　　3. 第一吃:翅根用葱花，姜丝，蒜片，2勺蚝油，1勺生抽，2勺盐，2勺料酒，适量黑胡椒粉，放入冰箱冷藏腌制30分钟；第二吃:翅根用2勺盐，2勺料酒放入冰箱腌制30分钟

　　4. 翅根裹上一层面粉，薄薄一层即可

　　5. 锅内倒入适量的油，油温达到60度左右后从锅边放入翅根，小火炸制，炸到半熟后捞出，放置5分钟后再炸，这样表皮更酥脆

　　6. 这是＃第一吃＃的效果图

　　7. 这是＃第二吃＃的效果图

　　8. 我喜欢的猪排酱，蜂蜜芥末酱，番茄酱，最喜欢的柠檬味的cass~(≧▽≦)/~不多说喽～开喝～

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