韩国泡菜汤的做法步骤

韩国泡菜汤的做法步骤

　　韩国泡菜汤，色泽鲜艳，看起来就很好吃，下面小编给大家介绍韩国泡菜汤的做法步骤，欢迎阅读!

　　材料：

　　泡菜(半棵);青辣椒(两到三个);五花肉(多少视喜好放，家里木有五花肉我用了三四块排骨代替，嘿嘿);大酱(一勺);辣椒酱(一勺);中等土豆(一个);豆芽(家里木有我用青豆代替了);淘米水(一大碗);豆腐(家里木有就没放);大蒜(三瓣);葱(有大葱一颗就好)(两棵);洋葱(半个)

　　方法步骤：

　　1.东西准备好有些忘记拍了下张里有，韩式辣椒酱大酱都可超市买，豆腐用老豆腐好吃家里没有只好用这个代替

　　2.土豆切块，辣椒切小圈，洋葱切片，葱切成小段，泡菜切成一口大小，大蒜拍碎切成碎末

　　3.倒入油，放蒜末少许葱炒香放入五花肉（我用的是排骨）快速翻炒炒至肉变白，放入泡菜洋葱翻炒两分钟，倒入淘米水开大火，倒入土豆、青辣椒、豆芽（我用的是青豆因为没有豆芽），放入一勺大酱一勺辣椒酱，勺子就是普通勺子，其他调料不需要放因为酱已经咸了，若淡可多放点大酱，放入大葱开大火煮至土豆熟了就可出锅

　　4.汤汁多少视喜好而定我自己把汤汁收了点才出锅

　　5.一碗饭一碗汤，在家就可以吃到韩国料理，一碗汤包含各种蔬菜营养全搞定。

【韩国泡菜汤的做法步骤】相关文章：