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培根菌菇韩式泡菜炒饭的做法
培根菌菇韩式泡菜炒饭的原料和做法都是非常简单的,以下是为大家分享的培根菌菇韩式泡菜炒饭的做法步骤,供大家参考借鉴,欢迎浏览!
主料
白米饭 韩国泡菜
保龄球菌菇 烟熏培根
草鸡蛋2个
辅料
鲜牛奶一大勺子 韩国辣椒酱少许
白芝麻适量 黑胡椒少许
盐少许 色拉油少许
做法步骤
1. 菌菇洗净沥干水分
2. 把菌菇切除小粒
3. 韩国泡菜挤干水分切丁
4. 烟熏培根在无油锅子里面
5. 用小火2面煎黄
6. 锅子里面放一点色拉油,放入菌菇丁,炒熟后放一点点黑胡椒粒和一点点盐,然后装入盆子中备用
7. 锅子里面再放一点色拉油,泡菜煸炒出香味
8. 放入米饭不停翻炒,然后放入刚才泡菜挤出来的泡菜汁
9. 放入一调羹的韩国辣椒酱,这个不能多了,只是起到调味的作用,不然炒饭吃起来会偏甜了,可以根据个人喜好来添加
10. 翻炒均匀后加入菌菇和培根丁,炒均匀后放盐调味就可以装盆了
11. 2个鸡蛋打散加入一大勺子鲜牛奶
12. 把炒好的鸡蛋点缀在炒饭上,最后洒一点白芝麻增香
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