泡菜芝士炒饭做法

泡菜芝士炒饭做法

　　韩国著名的泡菜芝士炒饭风味独特，炒制方法也是非常的简单。以下是小编整理的泡菜芝士炒饭做法，欢迎参考阅读!

泡菜芝士炒饭做法

　　烹饪难度：容易

　　烹饪时间：<30分钟

　　主料

　　米饭米饭

　　马苏里拉芝士适量

　　泡菜适量

　　配菜（萝卜丁、豌豆、香菇等）随意

　　调料

　　生抽适量

　　砂糖适量

　　盐适量

　　芝麻适量

　　做法步骤

　　1、开水烫熟豌豆玉米等配菜，沥水。热锅下油，倒入洋葱炒香以后，加入配菜翻炒。接着倒入泡菜（带汁）。

　　2、加入适量水，中小火焖，确保泡菜的味道散透出来。

　　3、加入米饭，生抽、砂糖、盐调味。倒入海苔碎翻炒。最后是点睛之笔的芝士，吐血推荐!

　　4、可以再和海苔片一起作菜包饭来吃。

　　烹饪小窍门

　　1、泡菜自带咸味，生抽和盐调味的时候，盐不需加入太多。

　　2、米饭最好是黏黏的米饭，另外，粗粮更健康。

　　3、马苏里拉芝士可拉丝，芝士片没有拉丝效果。

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