韩国泡菜饼的做法图解

韩国泡菜饼的做法图解

　　在韩国的许多传统家庭中，每个家庭制作出来的泡菜，其味道和营养各不相同。以下是为大家分享的韩国泡菜饼的做法图解，供大家参考借鉴，欢迎浏览!

　　主料

　　韩国泡菜100g 中筋面粉200g 虾酱西餐的汤勺一勺的量鸡精少许（调料勺二分之一勺）

　　做法步骤

　　1. 这是主要原材料哈，虾酱有可以适当加点，味道更鲜美，没有也可以省略哈！

　　2. 韩国辣白菜，用厨房的食品剪剪成小块状，辣白菜带汤汁用剪刀处理比较方便卫生，有汤汁也可以适当倒一点进入，一点点就好

　　3. 将面粉倒入，加适量水，搅拌成浓稠糊状，不要太干或是太稀，类似像小时候吃的黑芝麻糊的稠度就差不多了，最后加入一勺虾酱，小半勺鸡精，搅拌均匀，可以用筷子蘸一点尝下，一般不用再放盐，口味重的可以适当再放一丢丢。

　　4. 锅内加热，到少许油，舀一大勺泡菜面粉糊，晃动锅子使面粉糊平摊在整个锅底，外圈金黄了用锅铲铲下，当饼子在锅内松动的时候就可以翻边了，煎到两年金黄出锅。

　　5. 把成品切成小块，装盘，当当当，好吃的泡菜饼就做好了！

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