韩式烤肉做法推荐
韩式烤肉是非常美味的,在韩国非常流行的一种食物。小编整理了韩式烤肉做法推荐,欢迎欣赏与借鉴。
韩式烤肉做法推荐
1. 准备好所有材料,肉切片或条都可以,依个人口感
2. 切好的肉拌入事先准备好的调味料
3. 拌好的肉覆上保鲜膜放入冰箱腌制一小时
4. 烤盘抹上油,铺上蔬菜
5. 然后放腌制好的肉,再在铺好肉的表面薄薄刷一层油
6. 放入预热好的烤箱,上下火200度,烘烤8分钟后拿出烤盘,在肉面撒上孜然粉翻动一遍
7. 再次放入烤箱内,烘烤8~15分钟(根据肉的'薄厚而定)即可取出
韩式烤肉以酱油为最基本的佐料,品尝香甜的牛肉的同时,还可以品尝牛肉、蔬菜和佐料熬出的汤,美味可口。以前菜单以蔬菜为主的时候,过节或生日等特别的日子,在家里做客时通常做烤肉来接待客人,这一习俗流传至今,如今韩国人也喜欢以烤肉接待外国客人。
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