韩国料理

泡菜肥牛锅怎么做好吃

时间:2024-10-10 18:25:31 韩国料理 我要投稿
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泡菜肥牛锅怎么做好吃

  韩式泡菜火锅是一款韩式菜品,主要材料是青口贝、鱿鱼圈、培根、老豆腐、白洋葱、蘑菇、葱白、韩国辣白菜等。小编整理了,欢迎欣赏与借鉴。

  1. 洋葱,蒜和大葱切好炝锅用。

  2. 锅里倒入少许油润锅。

  3. 加入洋葱,大葱和蒜,香味立刻就出来啦~

  4. 加入泡菜翻炒,炒过的泡菜会更加香哦~

  5. 加入苏子叶(一种韩国的腌渍菜叶,会非常提味^V^只是一般不是很容易买到..)

  6. 娃娃菜切好放进锅里垫底。

  7. 然后摆入其他食材,肥牛在最上面。

  8. 韩国辣酱加水调开。

  9. 倒进锅里。这样看起来根本没有汤汁,没有关系,煮一会底下的娃娃菜变软之后食材就可以浸没在汤汁里了。

  10. 大火煮开之后小火煮至最上面的肥牛全部变色即可关火,盖上盖子闷一会,撒上芝麻海苔和小米辣即可~

  11. 成品~

  12. 成品~

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