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韩式辣鸡爪的做法图解

时间:2017-12-14 12:02:58 韩国料理 我要投稿

韩式辣鸡爪的做法图解

  相信很多小伙伴都对韩式辣鸡爪不陌生,每次韩剧里吃得那叫一个馋啊~~好吧,今天我就来教你简单的方法制作美味,因为我不会去骨,所以这个款是有骨头的。韩式的是去骨鸡爪。

  难度:切墩(初级) 时间:30-60分钟

  主料

  鸡爪300克

  辅料

  料酒1勺 蒜1颗

  韩式辣椒1大勺 番茄酱2勺

  芝麻适量 辣椒面适量

  韩式辣鸡爪的做法步骤

韩式辣鸡爪的做法图解1

  1. 白芝麻炒熟备用。

韩式辣鸡爪的`做法图解2

  2. 鸡爪煮10分钟捞出备用。

韩式辣鸡爪的做法图解3

  3. 捣蒜泥。蒜多一些会更香。

韩式辣鸡爪的做法图解4

  4. 热油炒香蒜泥。

韩式辣鸡爪的做法图解5

  5. 鸡爪下锅炒至表皮微焦。

韩式辣鸡爪的做法图解6

  6. 加韩式辣酱、番茄酱、辣椒面、生抽、糖炒匀后,加一碗水煮,小火焖15分钟。

韩式辣鸡爪的做法图解7

  7. 大火收汁,撒上熟芝麻拌匀。

韩式辣鸡爪的做法图解8

  8. 成品图。


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