韩式辣鸡爪的做法图解

韩式辣鸡爪的做法图解

　　相信很多小伙伴都对韩式辣鸡爪不陌生，每次韩剧里吃得那叫一个馋啊~~好吧，今天我就来教你简单的方法制作美味，因为我不会去骨，所以这个款是有骨头的。韩式的是去骨鸡爪。

　　难度：切墩(初级) 时间：30-60分钟

　　主料

　　鸡爪300克

　　辅料

　　料酒1勺 蒜1颗

　　韩式辣椒1大勺 番茄酱2勺

　　芝麻适量 辣椒面适量

　　韩式辣鸡爪的做法步骤

　　1. 白芝麻炒熟备用。

　　2. 鸡爪煮10分钟捞出备用。

　　3. 捣蒜泥。蒜多一些会更香。

　　4. 热油炒香蒜泥。

　　5. 鸡爪下锅炒至表皮微焦。

　　6. 加韩式辣酱、番茄酱、辣椒面、生抽、糖炒匀后，加一碗水煮，小火焖15分钟。

　　7. 大火收汁，撒上熟芝麻拌匀。

　　8. 成品图。

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