韩国辣白菜年糕的做法

韩国辣白菜年糕的做法

　　韩国菜有“五味五色”之称：甜、酸、苦、辣、咸；红、白、黑、绿、黄。下面是由小编为你精心编辑的韩国辣白菜年糕的做法，欢迎阅读！

　　食谱原料：

　　年糕300g，海鲜丸子80g，杏鲍菇135g，油1勺，盐、大葱、辣白菜各适量。

　　工艺做法：

　　煮。

　　配菜专区：

　　热菜；素菜。

　　制作方法：

　　1、海鲜丸子切好备用，杏鲍菇、大葱切好备用；

　　2、锅中油热，爆香大葱；

　　3、倒入杏鲍菇，炒匀；

　　4、加入辣白菜和汁；

　　5、倒入海鲜丸子，煮5分钟；

　　6、加入适量盐，煮开，倒入年糕，煮3分钟；

　　7、煮好的年糕，盛入碗中即可食用。

　　健康提示：

　　年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。

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