韩国料理炒年糕的做法

韩国料理炒年糕的做法

　　炒年糕是韩国传统年节特色食品。它有很多种做法，不同的做法用到不同的原料，每一种都美味可口，营养丰富。下面是小编为大家带来的韩国料理炒年糕的做法，欢迎阅读。

　　材料

　　年糕片250克，韩国辣白菜酱适量，糖2克，生抽适量，孜然适量

　　做法

　　1.年糕片先用水焯五分钟，捞出过凉。

　　2.锅内放少许底油，把年糕片下入翻炒，加入辣酱，炒得时候加少许水，用小火炒匀。

　　3.需要咸点可加入一些生抽，炒三四分钟后加白糖，孜然炒匀出锅。加入香菜。

　　小诀窍

　　喜欢吃洋葱的可以加些洋葱一起炒。

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