甜辣年糕怎么做好吃

甜辣年糕怎么做好吃

　　爱吃年糕，不过以前烹饪的手法只是煮和炒，这次尝试煎着吃，煎制过的年糕软糯香浓，再淋上甜辣酱和撒上肉松，非常美味。下面就跟随小编一起来看看吧！

　　食材

　　主料：100g年糕

　　配料：2大勺泰式甜辣酱 适量

　　做法：

　　1、年糕、甜辣酱、肉松备好。

　　2、年糕切成片待用。

　　3、煎锅加热后，调小火，把年糕片放入。

　　4、煎至两面微黄即可盛碟。

　　5、年糕摆盘，淋上甜辣酱，撒上肉松。

　　小贴士：

　　煎过的年糕一定要趁热吃，冷了年糕会变硬。

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