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韩国蛋包饭的做法

时间:2017-09-09 16:48:56 韩国料理 我要投稿

韩国蛋包饭的做法

  多人知道蛋包饭是来源于韩剧屋塔房王世子这部剧了,下面就来看看韩国蛋包饭的做法!

韩国蛋包饭的做法

  韩国蛋包饭食材

  主料:白米饭100g

  辅料:鸡蛋1个 火腿30g 黄瓜30g 胡萝卜30g 青椒30g 葱花适量 韩国辣椒酱1勺 盐适量 番茄酱适量

  步骤

  1.蔬菜和火腿切丁

  2.放油少许,爆香葱花,先把胡萝卜炒一下,再放入黄瓜青椒火腿丁翻炒,再放入米饭翻炒,最后加点盐、1勺韩国辣椒酱炒均匀盛出备用

  3.把鸡蛋打成蛋液,用不粘锅摊一个蛋饼,快凝固的时候放入刚才炒的蔬菜米饭,把蛋饼包起来翻过来再煎一下就好了

  4.吃的'时候上面再抹一点番茄酱就可以食用了

  5.一定用勺子连鸡蛋加料一起吃,才有感觉啊

  小贴士

  里面的料要看摊的蛋饼的大小定放多少,放多了蛋饼卷不起来


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