韩酱烤五花肉的做法

韩酱烤五花肉的做法

　　不用炭火冒烟也可以吃好吃的韩国烧烤-韩酱烤五花肉，下面就跟随小编一起来了解一下吧！

　　原料：

　　生菜、五花肉。

　　调料：

　　韩国辣酱、绍酒、盐、胡椒粉、梨汁（梨打碎成汁）蒜蓉、熟芝麻。

　　做法：

　　1、五花肉切大薄片，梨肉 打成汁；

　　2、用梨汁、韩国辣酱、绍酒、盐、胡椒粉、梨汁、蒜蓉腌渍肉片；

　　3、戴上手套抓肉使汁均匀的腌渍进肉中；

　　4、锅烧热放入肉片平铺均匀开小火烤；

　　5、盖上锅盖大约3分钟左右；

　　6、再开盖肉就差不多熟了；

　　7、如果肉水份比较多，可以开盖在小火烤一会；

　　8、取出烤好的肉撒上熟芝麻，用洗净的生菜叶卷着吃就可以了。

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