韩国泡菜饼家常做法

韩国泡菜饼家常做法

　　在众多的韩国小吃中，泡菜饼算是最简单速成的一道。只要简单的面粉水加上泡菜，加少许调料，就能成就一道风味独特的美味。那么泡菜饼的做法大全有哪些呢?泡菜饼怎么做呢?下面就和小编一起去看看泡菜饼的做法吧。

　　材料泡菜，土豆，洋葱，煎饼粉100g，面包屑，盐，水160ml

　　做法

　　1)将泡菜，土豆，洋葱改刀切丁

　　2)将煎饼粉同水混合，然后放入少许面包屑拌匀

　　3)在2)中放入1)，再放少许盐拌匀

　　4)平底锅中放入少许香油

　　5)将3)放入平底锅摊平，煎至一面脆了，再翻个面煎熟即可

　　小tips

　　1)这个面糊可以放水，也可以放泡菜汁，那样味道会更浓

　　2)如果泡菜较咸，就不建议放盐

　　3)如果是自己做的泡菜，建议放10天以上在做泡菜煎饼，因为那时的泡菜会发酸，做出来的煎饼更好吃

　　4)不会斗勺给饼翻个的朋友可以用这种翻饼专用铲子，有了它饼翻个时就不会散了~~

　　5)没有煎饼粉也没关系，可以用自发粉来代替

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