家庭披萨糕点制作方法

家庭披萨糕点制作方法

　　第一步

　　准备容器，加入高筋面粉、酵母、少量盐、糖，加入水搅拌，搅拌过后用手揉，直到把面团揉至表面光滑，用保鲜膜盖住，发酵半小时

　　第二步

　　将材料准备好，切成如下图

　　第三步

　　起锅不放油，小火煎一下培根

　　第四步

　　把发酵好的面团用擀面杖擀成饼状，放入披萨盘里，可以将边捏厚一点

　　第五步

　　用叉子在面饼表面扎小孔

　　第六步

　　抹上披萨酱

　　第七步

　　摆上洋葱、培根、青椒，再放上芝士和西红柿，最后再挤上蛋黄酱

　　第八步

　　将披萨盘放进烤箱，预热后上下加热30分钟，可以在出炉前两分钟撒一些披萨草

　　第九步

　　完成

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