水馒头糕点制作

水馒头糕点制作

　　第一步

　　将4勺黑糖和2勺白砂糖搅拌均匀，倒入锅中，小火熬至融化，再倒入2勺水拌匀，做成黑糖浆备用。

　　第二步

　　锅中先放入葛粉，加水搅拌均匀后再倒入片栗粉和面粉，充分搅拌成均匀的浆液，然后小火煮开，边煮边搅最后成为透明的糊状物，倒入模型中，用勺子底沾水将表面抹平。

　　第三步

　　大概20分钟冷却后，就可以脱模倒出，最后淋上黑糖浆就可以食用了。水馒头看起来晶莹剔透，十分可爱。

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