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减脂增肌韩式鸡胸炒年糕的做法
韩式鸡胸炒年糕是流行于韩国的一道营养小吃。以下是小编为大家整理分享的减脂增肌韩式鸡胸炒年糕的做法,欢迎阅读参考。
减脂增肌韩式鸡胸炒年糕的做法
做减脂增肌韩式鸡胸炒年糕所需食材:
主料:年糕150g,鸡胸肉200g,泡菜适量,洋葱1/4个,小葱2根
辅料:韩式辣酱2勺,味极鲜1勺,糖1/2勺,盐1/4勺,白芝麻1勺
1. 鸡胸先切厚片,然后切丁。
2. 洋葱洗净,切丝。小葱切小段。
3. 年糕150g,稍微洗干净。
4. 锅里烧热,倒入一点点橄榄油。加入洋葱爆香,再加入泡菜,炒出香味。加入鸡肉丁翻炒。
5. 炒到鸡肉丁表面基本变色,就可以加入年糕和小葱。倒入水。基本没过年糕鸡肉。
6. 在锅里的水中加入韩式辣酱和味极鲜,糖,盐。搅拌均匀,煮大约六分钟即可。开中火收汁。
7. 基本把汁收干,即可盛出。撒上白芝麻即可。
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