红枣炒年糕的做法

红枣炒年糕的做法

　　红枣含丰富的钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素等营养物质，可有效预防癞皮病、坏血病，宝宝食用之后可以提高免疫力，其做法则是各异，下面是小编整理的红枣炒年糕的做法，欢迎来参考！

　　1.红枣洗干净用水泡一下。

　　2.把红枣切碎，切成小块备用。

　　3.把糯米和水放进面包桶。如果糯米提前用水泡过，水的量以刚刚末过糯米为宜，如果没有泡过，水的量再增加一些。我把糯米提前泡了两三个小时，不泡也可以的。

　　4.选择“年糕”程序，再程序结束前十五分钟的时候，把红枣碎扔进去。（红枣也可以早点放，放进去的时间早，年糕的颜色会偏深，红枣的颜色会融入年糕）

　　5.继续进行“年糕”程序。

　　6.程序结束，糯米与红枣已经完美结合成红枣年糕。

　　7.用刮刀将年糕从面包机的中刮出来，放在保鲜膜上。

　　8.用保鲜膜把年糕包起来。

　　9.为了得到方方正正的形状，我把年糕装进豆腐盒压了一晚上，如果不追求形状，直接放凉就行了。

　　10.撕掉保鲜膜。

　　11.切片装盘。

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