正宗辣炒年糕的做法

正宗辣炒年糕的做法

　　导语：说起这年糕，从小到大我们家就没吃过；不知是我们家没有习惯还是我们那地方也一样，反正没留意过有没有卖；然后知道韩菜里有。其实到现在我也还不知道年糕是不是只有在过年的时候吃，超市里倒是总有的。以下是小编整理正宗辣炒年糕的做法的资料，欢迎阅读参考。

　　大概两年前自己买了做过一次，就是觉得不好吃吧，就成了唯一的一次，去韩式餐馆也不点。但是最近非常喜欢上了亨氏番茄辣椒酱，随瓶有个菜谱炒年糕，就决定再试~~~才发现却不是年糕不好吃，只是自己做得不好吃~~~~

　　做辣炒年糕所需食材：

　　主料：年糕200克，青椒1只，红椒1只，洋葱1/3个，熟白芝麻适量

　　辅料： 亨氏番茄辣椒酱 5汤匙，白糖2茶匙，盐适量，油适量

　　辣炒年糕的做法步骤：

　　1. 主要材料。

　　2. 年糕洗好就可；青椒、红椒、洋葱分别切细条；

　　3. 兑好酱汁备用：亨氏番茄辣椒酱、白糖加5汤匙水；

　　4. 热油锅，炒香洋葱；

　　5. 放入年糕，倒入调好的酱汁，再加8汤匙水煮开；

　　6. 待汤汁收干后加入青、红椒炒匀,加盐调味；

　　7. 洒上白芝麻即可。（或盛盘上再洒上白芝麻）

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