白糖炒年糕的做法
年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有黄、白两色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。下面是小编整理的白糖炒年糕的做法,希望对你有所帮助!
食材主料
年糕300g
辅料
油适量
白糖适量
步骤
1.年糕适量,
2.切条,备白糖。
3.锅里放点油倒进白糖。
4.烧化。
5.倒进年糕。
6.翻炒均匀。
7.炒香,炒软即可。
小贴士
年糕炒软才好吃,但是炒软了就没有形了,不过好吃就行。
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