柠檬蛋糕的制作方法

柠檬蛋糕的制作方法

　　在学习中，大家最熟悉的就是知识点吧？知识点就是“让别人看完能理解”或者“通过练习我能掌握”的内容。为了帮助大家掌握重要知识点，以下是小编帮大家整理的柠檬蛋糕的制作方法，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

柠檬蛋糕的制作方法

　　柠檬蛋糕的制作方法

　　选料：

　　面粉一杯半，白糖一杯，牛奶1/2杯，黄油1/2杯，鸡蛋两个，盐1/2茶匙，泡打粉一茶匙，柠檬一个(柠檬皮搓碎，柠檬汁备用)。

　　制法：

　　1、将黄油压碎，加入牛奶，鸡蛋，白糖搅拌均匀。

　　2、加入面粉，泡打粉，盐和碎柠檬皮，拌匀后到入容器。

　　3、炉温220度，烘烤约15-20分钟(没有烤箱的，可用微波炉，10分钟高火微波，然后5-10分钟烧烤，虽然效果差些，但一样好吃哦)。

　　4、在柠檬汁里加入一点糖，用小火融化成糖汁。

　　5、将柠檬糖汁浇在烤好的蛋糕上就好了。

　　柠檬蛋糕的制作方法

　　柠檬无油蛋糕仔食材介绍

　　鸡蛋2个，柠檬半个，低粉60克，白糖20克，

　　柠檬无油蛋糕仔的做法步骤

　　1、备好所用食材。

　　2、将蛋清蛋黄分离出。

　　3、分次加入白糖在蛋白糊里。

　　4、打至蛋白糊倒扣不流。

　　5、再将蛋黄及柠檬汁加至在蛋白糊里。

　　6、快速打至融合之后将低粉过筛加入。

　　7、拌至无干粉状就可以。

　　8、拌面粉的时候就可以预热烤箱。

　　9、将蛋糕糊加至在卡通硅胶模里。

　　10、入烤箱140度烤20分钟。

　　11、烤好后冷却脱模就可以。

【柠檬蛋糕的制作方法】相关文章：