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圣诞樱桃蛋糕做法

时间:2024-09-15 08:34:01 糕点培训 我要投稿
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圣诞樱桃蛋糕做法

  蛋糕不只是生日的时候才能派上用场,其实,任何节日都可以用它来装点节日的气氛!今天,小编为您介绍的是圣诞樱桃蛋糕做法,欢迎欣赏与借鉴。

圣诞樱桃蛋糕做法

  选料:

  自发面粉1杯,朱古力2块,云尼拿雪糕约650克,车厘子(外国樱桃)3杯,棉花糖1杯,花生碎仁半杯,鸡蛋2只,植物牛油2块,糖、盐适量。

  制法:

  1、在面粉中加盐及已溶化的牛油、糖、朱古力和鸡蛋,搅匀。

  2、把面团放在洒有面粉的板上,做成1厘米厚、10厘米宽的饼皮摆在烤箱内,用华氏350度烤8-10分钟,取出备用。

  3、将车厘子、棉花糖及花生放入雪糕搅匀,冷冻后切成块状夹在朱古力饼皮中,再冷却后即可食用。

  原料:白糖200克、黄油225克、鸡蛋2个、橙汁120毫升、面粉250克、小苏打1茶勺、葡萄干335克、糖渍樱桃225克

  做法:

  1、预热烤箱至150度,烤盘里铺上锡纸并抹一层油;

  2、混合白糖和黄油搅打至松软,加入鸡蛋、橙汁后搅拌成糊状;

  3、把面粉和小苏打打筛进鸡蛋糊里,保留40克面粉和小苏打混合物,然后使它们均匀的沾在樱桃和葡萄干上。再混入面粉糊里拌匀。

  4、把面糊倒入烤盘里,烤制2小时30分钟即可。食用前放在冰箱里冷冻12小时口感更佳。


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