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奶香椰子糕的做法
奶香椰子糕孩子很喜欢吃的糕点,那么妈妈们知道如何做奶香椰子糕吗,下面我们一起来看看吧。
材料
椰浆450公克,鲜奶1300公克,椰子粉80公克,明胶片15公克,玉米粉150公克,白砂糖200公克,水400㏄。
做法
1.将明胶泡水至软备用。
2.把水倒在锅中,等水热之后,放入椰浆、鲜奶、玉米粉、白砂糖,一遍煮一遍搅匀。
3.将作法2的材料过滤后倒入平面模型内待冷,再放入冷藏室冷藏2小时。
4.将作法3的材料取出切成小片,在正、反面撒上椰子粉即成。
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