芝麻糖的做法步骤

芝麻糖的做法步骤

　　芝麻糖香脆可口，绿色营养，集五谷（小麦、小米、大米、黍子、芝麻）之精华，是经多重发酵手工制作的传统休闲食品，也是老少皆宜的健康食品。那么芝麻糖怎么做呢？下面就来和小编一起看看芝麻糖的做法步骤吧。

　　用料

　　熟芝麻400克

　　熟花生100克

　　糖350克

　　麦芽糖50克可不加

　　油一汤匙

　　芝麻糖的做法步骤

　　1.锅烧热加入白糖和一点油慢火不停搅拌，

　　2.慢火熬到糖全部融化没有大汽泡

　　3.花生压碎和芝麻一起放烤箱100渡加热到温热。糖熬制全部融化加入芝麻花生搅拌均匀，放在不沾烤盘里压平，

　　4.温热的时候拿出来切片或块，凉了切了会碎。

　　5.切好的芝麻糖放冷之后装在盒子里。

　　小贴士

　　芝麻可换白芝麻或者纯芝麻，花生，糖量不能减少麦芽糖可不加。

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