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脆皮炸鲜奶的简捷作法

时间:2024-09-24 05:58:08 糕点培训 我要投稿
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脆皮炸鲜奶的简捷作法

  脆皮炸鲜奶是以鲜牛奶、淀粉等为主要食材制作的美食。下面就由yjbys小编带来其简捷的作法。

  主料:

        鲜奶:1/2公升、黄油:3安士、炼奶:半罐、粟粉:4安士、椰汁:1罐、水:1杯、盐:1茶匙

  辅料:

        面粉:1杯、柠汁:2茶匙、粟粉:4汤匙、油 4汤匙、发粉:1茶匙

  作法:

  1. 把所有材料搅拌均匀,烧热锅落牛油,把拌匀材料加入粟粉水,边加边搅匀,慢火煮熟,倒入方盘待凉,放入雪柜冷却。

  2. 取出切成块状,沾脆浆料,油烧热中火炸至金黄、酥脆即可,可以椒盐伴食。

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