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糕点做法-韭菜鸡蛋小煎饼

时间:2024-08-27 08:46:08 糕点培训 我要投稿
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糕点做法-韭菜鸡蛋小煎饼

  十分钟健康美味早点 韭菜鸡蛋小煎饼

糕点做法-韭菜鸡蛋小煎饼

  材料:南瓜、面粉、酵母、水、鸡蛋、韭菜、盐、芝麻油

  韭菜鸡蛋小煎饼的做法

  1.南瓜切块蒸熟

  2.压成泥

  3.加入适量面粉、酵母和成光滑的南瓜面团

  4.发酵至两倍大

  5.韭菜切碎,鸡蛋煎熟铲碎,调入适量盐、芝麻油拌匀

  6.发酵好的南瓜面团排气后分割成大小一致的面团

  7.取一面团撖成圆形

  8.包入适量韭菜鸡蛋、收口再压成饼形

  9.平底锅放少量油,放小煎饼中小火煎

  10.煎至两面金黄即可

  韭菜的营养价值

  韭菜,又名壮阳草。韭菜中蛋白质、脂肪、碳水化合物含量较高,尤其维生素含量丰富且全面,钙、磷、铁等矿物质亦很丰富。韭菜的营养价值有许多...

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