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解析中国的团圆文化
中秋节是我国四大传统节日之一，在众多中国人的心目中，它是一个除春节之外最隆重的节日。从历史角度来讲中秋节最早可以追溯到周朝。下面小编为您带来解析中国的团圆文化！
中秋节是浓缩了几千年儒家文化现代非物资遗产的活化石，它以独特的血亲团圆为基础，将民族团结和国家一统融合于儒家“团圆文化”之中，造就了东方式的、强大的“思亲”、“思乡”文化流。
在民间营造“中秋望月，阖家团圆”血缘的祥和文化。在中秋晚上，我国大部分地区还有烙“团圆”的习俗，即烙一种象征团圆的、类似月饼的小饼子，饼内包糖、芝麻、桂花和蔬菜等，外压月亮、桂树、兔子等图案。祭月之后，由家中长者将饼按人数分切成块，每人一块，如有人不在家即为其留下一份，表示合家团圆。要恢复已中断百年的千年文脉，当务之急是营造家庭团圆的法定的节日环境;在民间营造“中秋望月，阖家团圆”血缘的祥和文化;通过现代科技的力量和市场运作的手段，创造出满足人们血亲相思的产品和象征团圆的特色服务，孕育出强大的团圆经济载体，唤醒民众对血缘相亲的自觉意识。
中秋节一定要吃月饼
古代月饼被作为祭品于中秋节所食，由于时间的推移，月饼已经异化成中秋节食品和礼品。中秋节吃月饼的习俗于唐朝出现，根据《洛中见闻》，唐僖宗曾在中秋节当日命令御膳房用红绫将饼赏赐给新科进士。北宋之时，该种饼被称为“宫饼”，在宫廷内流行，但也流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。北宋文学家苏东坡曾经提及：“小饼如嚼月，中有酥和饴”，当中的“小饼”也即是月饼。而“月饼”一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中，那时的月饼只是象菱花饼一样的饼形食物，后来才演变成圆形，寓意团圆美好。
相传元朝的时候，汉人在元人的统治下苦不堪言，朱元璋揭竿反元，但元军控制严密，义军无法传递消息，为此刘伯温献计，在中秋节互赠糕饼，并在里面夹纸条，上面写着“八月十五杀鞑子”，作为起义的讯号。
明代田汝成《西湖游览记》提及：“八月十五谓之中秋，民间以月饼相馈，取团圆之意。”，可见月饼于当时流行于民间。清代已有详细记述月饼制作方法的书籍。清杨光辅即写道：“月饼饱装桃肉馅，雪糕甜砌蔗糖霜” 还有另外一个传说，在清代你如果要反清的话，不宜太招摇。因此有人在台湾反清时，用一张纸包在类似今日的月饼里，告诉对方准备反清复明。因此也有一说，中秋节的起源自台湾明朝时。
团圆的典故：五男二女七子团圆
五男二女：有子五人，有女二人。后用以表示子孙繁衍，有福气。宋时常绘印五男二女图于纸笺或礼品上以示祝福。
七子团圆：为旧时的生育习惯如故有“五子登科”、“七子团圆”、“十子全福”等。
五男二女七子团圆，是历代小说戏剧里大富之人的标志。最著名的是唐朝大将郭子仪，一生有七子八婿，富贵寿考冠绝古今，由此而上了《无双谱》，以此为题材的《满床饬》成了明清两代官场到民间的重头戏。《红楼梦》里贾府唱酬神戏，贾老太太因拈着了这出戏而喜出望外，就是典型的例子。
除夕的团圆饭
除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备 除旧迎新，吃团圆饭。在古代的中国，一些监狱官员甚至放囚犯回家与家人团圆过年，由此可见“团年饭”对古代中国人是何等的重要。
家庭是华人社会的基石，一年一度的团年饭充分表现出华族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令一家之主在精神上得到安慰与满足，老人家眼看儿孙满堂，一家大小共叙天伦，过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没有白费，这是何等的幸福。而年轻一辈，也正可以借此机会向父母的养育之恩表达感激之情。
年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“年大发财，元宝滚进来”之意。
中秋节的起源与寓意
中秋节的起源除了与《周礼》 “中秋夜迎寒”有关系之外，其实还与古人“拜月”的习俗有关联。在古代无论上至统治者下至老百姓，都有祭拜月神的习俗。“秋暮夕月”就是对当时人们“拜月”习俗的描写。
古人在中秋之夜祭拜月神之时，会在香案上摆满月饼以及瓜果梨桃等祭品。在拜月之前还要“净身更衣”，这其实都可以体现出古人对月神的崇敬之情。拜月的主题除了表达尊敬之外，还要祈求月神保佑一家人身体安康，能够团团圆圆、和和美美的生活。
随着时间流逝以及“拜月”习俗的不断演化，人们从“拜月”逐渐演变为“赏月”。由于每年的农历八月十五，月亮都会由亏转盈并变为满月，此时的月亮又大又圆煞是好看。正所谓“月圆圆人团圆”，此时此景会激荡起人们无限的思乡之情。
笔者认为中秋节之所以被寄托了太多寓意，其实主要的原因就是中国人的“团圆”情节。中秋节的时候月亮圆润而饱满，再加上吃月饼或汤圆等圆形食物。除了有祈福的意味之外，就是在期盼“圆满”的生活与和谐的人际关系。
中秋节赏月与吃月饼习俗
农历八月正处于秋季中间，所以被古人称为“仲秋”。而八月十五中秋节这一天，恰好在“仲秋”之间，所以“中秋”节一词开始不断流传。中秋节又被人们称为“八月节”、“月夕”等。中国人对“圆”、“满”等，一系列的词汇都具有特别的情节。
中秋节赏月习俗
八月十五这一天月亮就像一张发光的圆盘，既寓意圆满又寓意团圆。所以，民间又将中秋节称为“团圆节”。明代《西湖游览志余》中记载：“八月十五谓中秋，民间以月饼相送，取团圆之意”。
在中秋节的晚上朋友或家人同聚一堂，看着窗外又圆又大的月亮，不禁举起酒杯“明月几时有？把酒问青天，不知天上宫阙今夕是何年”。醉眼迷离的看着月亮，不禁追古思今赏月之情溢于言表。
皎洁的月光撒在每个人的身上，大家相互诉说着衷肠。“玉颗珊珊下月轮，殿前拾得露华新。至今不会天中事，应是嫦娥掷与人”。想象一下这轮圆月竟是，月宫中的嫦娥给人间的祝福。
中秋节吃月饼习俗
据《帝京景物略》中记载：“八月十五祭月，其饼必圆，分瓜必牙错，瓣刻如莲花。……其有妇归宁者，是日必返夫家，曰团圆节也。”
在这普天团圆的日子里，除了赏月之外绝对少不了月饼的身影。在中秋节赏月、吃月饼、家人团聚，才是民间过节的最大习俗。
“月饼”即像月亮一样的圆形饼，最早可以追溯到殷商和周朝时期。人们在祭拜月神的时候，所使用的一种圆形供饼，其实就是月饼最早的雏形。月饼在古代又被称为胡饼、宫饼。这与汉武帝时期张骞出使西域有很大关系。
张骞出使西域时从当地带回了芝麻、胡桃等食品，人们在做月饼的时候，将这两种食物放入馅料中，不但味道特别甜美而且营养也特别丰富。尤其是以胡桃仁为馅的月饼最受欢迎，为了纪念张骞人们将这种馅料的月饼称为“胡饼”。
生活在江浙地区的人，为了纪念闻仲制作的“太师饼”，其实也是月饼的雏形之一。宋代周密在《武林旧事》中也曾提到“月饼”之名。
同时，由于每年中秋节的时候，人们都要用状似圆盘的月饼祭祀月神，到了明代中秋节被定位法定节日，而吃月饼的习俗也在民间逐渐流传。至此中国人在中秋节的就会一边吃月饼一边赏月。