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酒吧最流行的调酒方法

时间:2024-11-13 06:52:54 调酒师 我要投稿
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酒吧最流行的调酒方法

  鸡尾酒的名字变化莫测,据说全世界有上万种,下面为大家介绍一下酒吧最流行的调酒方法,一起来看看!

酒吧最流行的调酒方法

  一、B-52轰炸机:

  (甘露咖啡甜酒、百利甜酒、伏特加)将原料依次倒入利乔杯中.并且点燃伏特加出品 ,兑和法调制。

  二、地震earthquake:

  (杰克丹尼1/3、杜松子酒1/3、回香酒1/3)将原料摇匀倒入鸡尾酒杯。

  三、21点:

  杰克丹尼0.75,咖啡甜酒0.75。

  四、电蕉:

  香蕉酒0.75,特其拉酒0.75。

  五、寡妇之吻(Widow’s Kiss):

  1点安哥斯特拉苦酒、15mL当姆香草利口酒、15mL黄色沙度士酒、30mL苹果白兰地酒摇和法,用鸡尾酒杯盛载,杯口装饰1粒草莓。

  六、椰子特其拉(Coconut Tequila):

  5mL马拉斯加无色樱桃利口酒、15mL柠檬汁、15mL椰子奶

  (COCONUT MILK)、40mL特其拉酒、1/2杯碎冰。搅和法,将上述各种材料依次放入电动搅拌机中,高速运转20s,用碟形香槟酒杯盛载。

  七、威士忌苏打(Whisky Soda):

  海波杯中加入适量冰块、1份威士忌酒、适量冰镇苏打水、调酒棒1支。

  八、活斯布鲁(Wall’s Blue):

  15mL青柠果汁、25mL橙味利口酒、25mL金酒。先用蓝色橙味利口

  酒沾湿古典杯杯口,将杯口沾满糖粉,杯内放入3块冰块,之后将配方中所给材料摇妥后滤入杯中。

  九、加州人(Californian):

  5mL杏汁、20mL美国混合威士忌酒、30mL甜味美思酒、40mL鲜橙汁。

  摇和法,滤入加有冰块的古典杯中。

  十、汤力(Gin Tonic):

  海波杯中加入适量冰块、1份金酒、适量冰镇汤力汽水、柠檬片1片,调酒棒1支。

  十一、西方的玫瑰(Western Rose):

  5mL柠檬汁、15mL杏子白兰地酒、15mL干味美思酒、30mL金酒。摇和法,用鸡尾酒杯盛载,杯口装饰1粒红樱桃。

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