自制健康绿豆糕
绿豆糕的味道甜美,而且绿豆糕的制作方法简单,其实自己做绿豆糕货真价实。接下来就来跟小编学学绿豆糕的做法吧。
绿豆糕
材料:绿豆粉400克,绵白糖50克,蜂蜜40克,糖桂花10克,水适量,玉米油150ml,豆沙馅100克,
做法
1、准备材料。
2、将绿豆粉盖上保鲜膜。
3、上蒸锅隔水蒸25分钟。
4、蒸过的绿豆粉会有结块,需要打散
5、将蒸熟的绿豆粉过筛
6、将糖桂花、蜂蜜、白糖放入碗里搅拌均匀。
7、过好筛的绿豆粉中加入调好的`蜂蜜、糖桂花、白糖、玉米油。
8、搅拌均匀。
9、豆沙馅分成均等份。
10、活好的绿豆粉也分成均等。
11、将绿豆粉填入模具三分之一处,压实。
12、再放上豆沙馅。
13、再将绿豆粉填满模具压实。
14、脱模即可。