怎么做豆角鸡蛋炒面
炒面的做法有哪些,怎么做豆角鸡蛋炒面,以下是它的做法介绍,一起来看看吧。
豆角鸡蛋炒面
食材
主料
普通面条 100g
鸡蛋 1个
豆角 20g
辅料
盐 适量
色拉油 适量
胡椒粉 适量
生抽 适量
做法
1.准备好面条,豆角和鸡蛋。
2.豆角煮断生后,切段。鸡蛋打散,面条煮熟后过凉水沥干水分。
3.平底锅烧热,放入色拉油。
4.油烧热后,加鸡蛋滑散,扒到一边,再倒入豆角段。
5.豆角和鸡蛋一起炒香,盛起。
6.锅里再加入少量的油,倒入沥干水分的`面条。
7.面条炒散后,加盐和生抽。
8.等面条和调味料炒匀后,倒入刚刚炒好的鸡蛋和豆角,炒匀后就可以出锅了。
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