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如何做豆角肉末拌面

时间:2024-10-18 17:03:08 厨师面点 我要投稿
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如何做豆角肉末拌面

  豆角肉末拌面怎么做好吃,如何做,现在就来看看它的做法介绍。

  豆角肉末拌面

  食材

  主料

  面条400g

  辅料

  油适量 盐适量

  猪肉末200g 豆角150g

  黄彩椒1/2个 洋葱100g

  料酒适量 酱油适量

  做法

  1.猪肉末放入碗中,放适量味极鲜酱油和料酒,腌制10分钟。

  2.豆角洋葱彩椒洗净,切成末备用。

  3.锅内放适量油,放入花椒,爆香后捞出花椒,放入肉末翻炒。

  4.翻炒几下,放入一勺甜面酱,翻炒均匀。

  5.放入豆角翻炒几下,然后放入洋葱末和彩椒末。

  6.加适量清水,闷熟后放适量调味。

  7.另一锅内放适量清水,水开后放入面条煮熟。

  8.将面条捞出,过凉水。

  9.面条放入碗中,加上炒好的酱料就可以

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