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家常清水面条的做法
面条的做法太多了,吃了半辈子估计也没吃全,那么面条怎么做好吃呢。但味道最好,莫过于以下这8种面条的做法。想要面条做出来好吃,那最重要的就是配料和配菜。只要你学会了这八种形式的面条做法,也就掌握了做面的终极大法。其他口味的面,也就是换换配料,换换配菜的事了。下面是小编为大家带来的家常清水面条的做法,欢迎阅读。
主料:
挂面 100g
辅料:
油 适量
盐 适量
黄瓜 适量
香菜 适量
香油 适量
醋 适量
鸡蛋 1个
做法:
1.挂面、黄瓜、鸡蛋备用
2.水开后放入挂面
3.打入鸡蛋煮
4.黄瓜切成丝,香菜切碎
5.面、蛋熟了后关火
6.将面盛入碗里放入黄瓜丝、香菜末、盐、香油、醋搅拌均匀;放入荷包蛋,可以吃了!
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