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教你如何制作南瓜馒头
“馒头每两星期会做一次,蒸好晾凉后放冰箱冷冻,想吃随时拿出来蒸一会,白白胖胖的馒头又恢复原样。 早餐我家一般是杂粮稀饭,玉米(或红薯),馒头(或面包)以及一些小菜。”下面是小编整理的教你如何制作南瓜馒头,欢迎大家阅读!
主料
面粉(400克)白糖(60克)
调料
南瓜(200克)酵母(4克)
厨具
蒸锅
小窍门:
1、南瓜蒸熟后水份很大,倒出水后再分次加入到面粉中和面 2、做好馒头后放蒸锅中后,一定再次发酵最少10分钟
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