番茄牛肉面的做法

　　导语：面条的做法是非常丰富的，生活中我们可以经常吃面条，不仅美味而且营养价值极其丰富，常吃能养胃。下面就由小编为大家介绍一下番茄牛肉面的做法，大家赶快去看看吧~

番茄牛肉面的做法

　　材料

　　番茄1颗,洋葱0.5颗,红与白萝卜半条。

　　牛腱1条,酱油1杯,砂糖1大匙,卤包1个。

　　葱1条,月桂叶2片,辣椒1条,蒜头4片。

　　做法

　　1、首先我们就要将材料都准备好，然后再将葱切段+辣椒+月桂叶+蒜头用纱布包好，备用即可。

　　2、牛腱洗干净放入锅中，加入酱油、砂糖和卤包。

　　3、我用压力锅煮的，大约半小时就好了。

　　4、然后我们就要将准备好的牛肉清洗干净了，接着再将其切成片，可以将其放在冰箱冷藏一晚，这样更美味。

　　5、卤汁放凉后，放入冰箱，作汤头备用。

　　6、卤汁从冰箱取出后，捞掉上面那层凝固的油脂。

　　7、卤汁加入洋葱、番茄、红与白萝卜、水。我用压力锅煮，大约15分钟完成，就是美丽汤头。

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