紫甘蓝炒面的家常做法
紫甘蓝叶片紫红、叶面有蜡粉、叶球近圆形。营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、维生素U和较多的维生素E和B族。下面是紫甘蓝炒面的家常做法,一起来学习下吧:
紫甘蓝炒面食材介绍
面条200g,油适量,盐适量,孢子甘蓝适量(紫甘蓝),胡萝卜1根,韭菜适量,风干肠半根,五香粉适量,胡椒粉适量,葱适量,姜适量,
紫甘蓝炒面的`做法步骤
1、备齐材料
2、开水煮熟面条
3、过冷水
4、控净水分
5、胡萝卜去皮洗净、紫甘蓝洗净都切丝,韭菜摘洗干净切段
6、干肠切片,葱姜切碎
7、炒锅热油爆香五香粉和葱姜
8、加入胡箩卜丝、紫甘蓝丝翻炒
9、加入干肠翻炒
10、加入韭菜翻炒
11、加入面条
12、翻炒均匀
13、出锅装盘。
小窍门
配菜随自己的喜欢,色彩搭配漂亮更增加食欲呢。
【紫甘蓝炒面的家常做法】相关文章:
3.炒面的家常做法
4.家常炒面的做法
6.家常素炒面的做法
7.炒面的做法
8.家常打卤面的做法